千葉市グルメ - 食べブロ

らーめん専科海空土　醤油らーめん【千葉市若葉区都賀】

ラーメン屋さんは好みが出てくるので
色んな店にチャレンジしなくなります。

でもここは数年前にチャレンジして本当に良かったです。

千葉市若葉区都賀にある「海空土」さん。
11時30分オープンですぐに入店。

醤油らーめん(1100円)です。
ちょっとお高いけどこのラーメンは
1000円以上出してでも喜んで食べたい。

細麺とまでは言わない絶妙な太さ。
優しい煮干しスープが見事に絡んで美味しい。

チャーシューの大きい事！厚い事！！
肩ロースだと思いますが美味いです。

わけぎも香りが良くて美味しい。
家ではどうしてこういう仕上がりに出来ないのですかね(笑)

この大きなメンマも美味しいです。
味付けも優しくて食感もとても良い。

決して麺量も多くないけれど
このお店のラーメンはスープが
とにかく美味しくて飲み干してしまいます。

無化調で優しい味わいある煮干しの
スープが本当に本当に美味しいです。
優しいラーメンとはまさにこの事。

ご馳走様でした。

3月25日～30日は肉の日で安いとの
情報をゲットしたので赤門作新台店へ行きました。

※余談ですがこの肉の日が29日しかやらない時や今回みたいに数日やる時があったりで非常に分かり辛いので、もうちょっとSNSなどで分かり易く告知して欲しいです。SNSもフェイスブックやXなどそれぞれ書いてる内容がバラバラなので余計に分かり辛いです。。

こちらは2年前くらいに建て替えられて
綺麗になりましたね。ちなみに本八幡も建て替え中。

なので店内はものすごく綺麗です。

16時～18時限定メニューもありました。
確か作新台店と勝田台店でしかやってないはず。

ジューシーカルビとくもり(150g・1089円)。
ご飯は麦飯をお願いしました。

やっぱりジューシーカルビが美味しいです。
手前3枚がジューシーカルビです。

家族と来たため他のお肉も映ってます。
左側3枚は霜降り上カルビ、
右側3枚はロースだったかと。

追加で頼んだこちらが
レモンレモン塩タン(1089円)です。

こちらが塩だれ。
レモンたっぷり入ってます。

これ美味しかったです！
タンの厚さが絶妙でコリコリも楽しめて、
でも薄くないからジューシーさも楽しめて。

特製の塩だれのおかげでさっぱりして。
妻がすごく美味しいと喜んでいました。

なおこちらのお店はご飯のおかわりは
セルフサービスでした。

やっぱり千葉県民の焼肉は赤門ですね。
接客もすごく優しい方ばかりです。