カテゴリー: テイクアウト

お祝い事があったので
銀のさらのお寿司を
テイクアウトしました。

宴5人前です。

但し子供がとにかくエビ好きで
中身はかなり変更して貰ってます。
私はエビ食べれないのですが。。

本当は中トロとか炙り中トロ、
漬けマグロなどがあるのですが。。
お父さん的にはそのままで行きたいのが本音。

あと、シャリ少な目です。
銀のさらはとにかくネタが大きくて。
更にはシャリも多いので通常のシャリだと
女性はすぐお腹いっぱいになっちゃうかも。

マグロ(ネタ大)です。
赤身が美味しいってやっぱり
良いマグロの証拠ですよね。

サーモンもネタが大きい！
全盛期の魚べいのマグロや
サーモンより更に大きいと言えば
もしかしたら伝わるでしょうか。
脂も乗ってました。

ホタテもデカい！
そして甘い！美味しいです。
回転寿司の2.5倍くらい大きい。

いくらはちょっと味濃い目。
息子がいくら大好きなのですが
ココのいくらはあまり食べないので
ちょっとしょっぱすぎるのかも。

ねぎとろは高いお店なので
油をあまり混ぜ込まず身が多めで
さっぱりとしたねぎとろです。

切玉子はダシが効いて
甘めの味付けで美味しいです。

回転寿司行くより全然値段は高いけど、
このクオリティはやっぱり凄いです。
美味しかったです。

ご馳走様でした。

【銀のさら市川大野店】

市川駅北口にあるこちら。

ほっともっと市川駅北口店。
仕事の合間に買う事が多いです。

ほっともっとと言えば個人的には
「のり弁当」か「から揚げ弁当」、
もしくはこちらだと思ってます。

肉野菜炒め弁当(税込640円)です。
これ美味しいですよね。

ライス(大・210円)がまず美味しい。
ほっともっとのお米って甘みがあり
大粒でふわっとしていて大好きです。

野菜炒めはキャベツ、玉ねぎ、もやし、
にんじん、枝豆がたっぷり。そこに豚肉が少々。

持ち帰る時間で少し蒸されると
柔らかくなって食べやすいと思います。
出来立てはかなり野菜がシャキシャキ食感で
ちょっと生っぽく感じる方も多いかも。

炒めるソースの味が本当に美味い。
あと、炒めた時の香ばしい香りが
ソースにも移ってるんですよね。
こういう所は凄いなと思います。

このソースはワイン使ってるのでしょうか。
フルーティで芳醇な味わいはワイン？？

あと、余談ですが枝豆が好きです(笑)
野菜炒めの中に枝豆って合いますね。
味も食感も色合いも私は好きです。

ほっともっとって基本はその場で
作ってくれるので時間もかかるし、
そのくせ値段はとても安いので
利益あるのか心配になります。

今日も美味しかったです。
ご馳走様でした。

【ほっともっと市川駅北口店】