市川駅北口にあるこちら。
ほっともっと市川駅北口店。
仕事の合間に買う事が多いです。
ほっともっとと言えば個人的には
「のり弁当」か「から揚げ弁当」、
もしくはこちらだと思ってます。
肉野菜炒め弁当(税込640円)です。
これ美味しいですよね。
ライス(大・210円)がまず美味しい。
ほっともっとのお米って甘みがあり
大粒でふわっとしていて大好きです。
野菜炒めはキャベツ、玉ねぎ、もやし、
にんじん、枝豆がたっぷり。そこに豚肉が少々。
持ち帰る時間で少し蒸されると
柔らかくなって食べやすいと思います。
出来立てはかなり野菜がシャキシャキ食感で
ちょっと生っぽく感じる方も多いかも。
炒めるソースの味が本当に美味い。
あと、炒めた時の香ばしい香りが
ソースにも移ってるんですよね。
こういう所は凄いなと思います。
このソースはワイン使ってるのでしょうか。
フルーティで芳醇な味わいはワイン？？
あと、余談ですが枝豆が好きです(笑)
野菜炒めの中に枝豆って合いますね。
味も食感も色合いも私は好きです。
ほっともっとって基本はその場で
作ってくれるので時間もかかるし、
そのくせ値段はとても安いので
利益あるのか心配になります。
今日も美味しかったです。
ご馳走様でした。